La Industria Alimentaria es tradicionalmente un sector con preocupaciones de calidad, higiene, seguridad y logística, dotado para esto de tecnologías avanzadas para este efecto. Típicamente, es un área que utiliza soluciones tecnológicas para automatizar el proceso de envasado, limpieza, CIP (cleaning in place), lavado, a pesar de que no existe en el uso del sistema de control y supervisión de todo el parque industrial, o también, en la implementación de procesos que optimizan el proceso de logística. SISTRADE se ha comprometido a subsanar estas deficiencias, apostando en suministrar soluciones que respondan brillantemente a la creciente demanda por aumentar la calidad y la productividad, reducción de costes y adecuación ambiental de la industria alimentaria.
Entregamos a nuestros clientes índices destacados de productividad y aumento de la rentabilidad operacional, de acuerdo con el uso eficaz de los sistemas de información y de la automatización de los procesos, proveyendo mayor competitividad y rendimiento operacional.
Con el sistema MIS|ERP de gestión industrial, Sistrade software, estas cuestiones son superadas a través de un control eficaz de los centros de trabajo y una captura de Datos en Planta eficiente. Así, la Industria Alimentaria pasa a disponer de herramientas de gestión y control de proyectos para mejorar su competitividad.
Sistrade Software para la Industria Alimentaria permite:
> Sistema de supervisión gráfica de las líneas de envasado
> Monitorización en tiempo real de los objetivos vs realizado
> Sistema automático para contado de botellas rotas y botellas llenas
> Contadores en puntos críticos en las líneas de embotellado
> Índices de productividad por turno, por línea de embotelladlo y por tipo de bebida
> Gestión de fichas técnicas de producto, tanto en el caso de cerveza, limonada, agua mineral o de mesa, zumos de fruta, vino o espumosos
> Planificación y secuenciación de las ordenes de embotellado por línea de producción
> Visualización del plan semanal en los puestos de captura instalados en la planta
> Calendario con los registros semanales
> Auto-control y ruedas de control
> Mantenimiento de grupos de llenado (Lavado, Llenado, Tapado, Encapsulado, Etiquetado, etc.)
> Mantenimiento de componentes por grupo de llenado (Depósito, Boquillas de Agua, Barriles, etc.)
> Paneles informativos (monitor LCD de gran dimensión colocado en la fábrica con indicadores de gestión y rendimiento de las líneas de producción)
> Mantenimiento de ordenes de embotellado
> Película del día (cuadro de mando con información, en tiempo real de los registros con tiempo de producción, tiempo de paro, tiempo de setup, cantidades producidas de botella, cajas, tipo de producto, roturas, auto control, ruedas de control, etc., siendo estos datos presentados por línea de producción)
> Captura de datos en Planta (PC's con lector de código de barras o touch screen situados en lugares estratégicos de la fabrica para que se realicen los registros de inicio y fin de orden de embotellado, entradas y salidas de empleados, clasificar los motivos de paros, identificar la operación (preparación o Tirada), entre otras)
> Picking list y Mobile Picking
> Packing List
> Identificación del lote consumido por orden de embotellado
> Registro de consumos de materiales subsidiarios y otras materias primas (botellas, cajas, tapones, cápsulas, etiquetas, etc.)
> Gestión asistida para optimización del proceso de expedición (con terminal portátil WiFi industrial el personal del almacén prepara la expedición, hace la lectura de los códigos de barras de los embalajes y emite automáticamente las respectivas guías/ facturas)
> Consultas de análisis estadística por orden de embotellado
> Consultas de auto-control, control volante y paros registradas
> Consultas de calidad por grupo de envasado
> Informes analíticos y gráficos con los registros de las líneas
Manufacturing 4.0
SISTRADE tiene la herramienta adecuada para impulsar a su empresa a la Industria 4.0, optimizando, automatizando y controlando su línea de producción. Una de las aplicaciones clave de Sistrade software es Manufacturing Execution System (MES), que ofrece soluciones para planificar, captura de datos, supervisar y controlar el proceso industrial.
Supervisory Control and Data Acquisition (SCADA)
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Orden de Trabajo
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Información recuperada de la recolección manual
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Calendarización
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Dashboards
Todos los módulos tienen los indicadores más relevantes que se presentarán para cada área, como el total de la facturación en ventas, la ocupación de las existencias en los almacenes, las órdenes de producción aprobadas en producción, el total de débito y crédito en contabilidad, el número de empleados activos en recursos humanos y muchos otros.
Herramienta permite la creación de diferentes paneles para las siguientes áreas de negocios:
- Semana / Mes / Trimestre / Semestre / año / año financiero y otros períodos
- Cliente / proveedor / país
Información clave disponible para los módulos:
- CRM
- Ventas
- Compras
- Stocks
- Producción
- Mantenimiento de equipos
- Control de calidad
- Tesorería
- Contabilidad
- Recursos Humanos
- Activos fijos
Vea el Sistrade software en la Industria Vertical: