لدى الصناعات الغذائية تقليديًا اهتمام كبير بعوامل أساسية مثل النظافة والجودة والأمن الغذائي والعمليات اللوجستية، ولذلك تسعى هذه المؤسسات دائمًا لأتمتة العمليات الإنتاجية لتغطية وتأمين هذه العوامل المهمة. يعتمد هذا القطاع الصناعي عادة على استخدام الحلول التكنولوجية المتطورة لأتمتة عمليات التعبئة والتنظيف والغسل الآلي، ومع ذلك، يعاني في المقابل من نقص حاد في استخدام نظام متكامل للرقابة والإشراف على العمليات الإنتاجية بأكملها، أو حتى في تنفيذ المهام التي تُسهل عمليات النقل والتوزيع. قررت سيستريد معالجة هذه الاحتياجات التكنولوجية الملحة للقطاع الغذائي، مركزةً على توفير الحلول الرقمية التي تستجيب بامتياز للطلب المتزايد على ضمان الجودة والإنتاجية العالية، والحد من التكاليف الزائدة، وتحقيق الملاءمة البيئية لهذا القطاع الصناعي. تقدم سيستريد حالياً لزبائنها مستويات متميزة من الإنتاجية والقدرات التشغيلية المتزايدة، وذلك تماشياً مع الاستخدام الفعّال لنظم المعلومات وأتمتة العمليات. ونتيجة لذلك، توفر نسبة أكبر من القدرة التنافسية والأداء التشغيلي لهذا القطاع الصناعي. من خلال برنامج الإدارة الصناعية من سيستريد إم.أي.إس | إي.أر.بي، تم التغلب بشكل فعّال على هذه الاحتياجات من خلال الرصد الفعّال لأماكن العمل وجمع البيانات الإنتاجية بكفاءة عالية. وبهذا الشكل، أصبحت صناعة المشروبات بمختلف أشكالها الآن تمتلك أدوات رقمية فعّالة تُمكّنها من إدارة ومراقبة المشاريع الإنتاجية وتحسين قدرتها التنافسية.

أهم المميزات الوظيفية:

  • يوفر نظام الرصد المباشر للأهداف المخططة مقابل المحقق منها إطارًا دقيقًا لقياس الأداء وضمان تحقيق الأهداف المحددة مسبقًا.
  • يضمن النظام العد أوتوماتيكيًا للقناني المعبأة والمكسورة منها دقة عالية في عملية العد، مما يسهل عمليات الجرد والمراقبة.
  • توفر العدادات الخاصة لخطوط التعبئة المثبتة في نقاط حساسة مراقبة دقيقة للإنتاجية، مما يسهل تحليل الأداء واتخاذ القرارات التشغيلية بفاعلية.
  • يقدم المؤشرات للإنتاجية بحسب كل دوام عمل وخط تعبئة ونوع المنتج، مما يمكن الإدارة من متابعة الأداء بدقة واتخاذ الإجراءات التصحيحية عند الحاجة.
  • يتيح النظام إدارة استمارات المنتجات التقنية وتخطيط وسلسلة طلبات إنتاج تعبئة القناني لكل خط إنتاج، مما يساهم في تنظيم عمليات الإنتاج وتحسين الكفاءة.
  • بفضل الرصد الذاتي والسيطرة على عجلة القيادة، يمكن تسجيل معايير الجودة وضبط العمليات بشكل دقيق وفعال.
  • تدعم إدارة خطوط التعبئة ومكونات وحدات التعبئة بفعالية، بما في ذلك الغسل والتعبئة والسد بالفلين والتغطية ووضع بطاقات التعريف، وغيرها من العمليات.
  • تتيح اللوحات الإلكترونية للمعلومات عرض مؤشرات أداء خطوط الإنتاج بشكل واضح ومباشر، مما يسهل متابعة العمليات واتخاذ القرارات السريعة.
  • يسهل النظام إدارة طلبات التعبئة ومتابعتها بفعالية، مما يساهم في تنظيم العمليات وضمان تسليم المنتجات في الوقت المناسب.
  • تتيح الرزنامة الأسبوعية مع جميع السجلات المجدولة تنظيم الأنشطة وتخطيطها بشكل مسبق، مما يساهم في تحسين تنظيم العمليات وزيادة الكفاءة.
  • يوفر الملخص اليومي الرقمي معلومات مهمة حول أداء خطوط الإنتاج والكميات المنتجة والأوقات المناسبة والتوقفات، مما يساعد على تحليل الأداء واتخاذ القرارات اللازمة بشكل فعال.

يتم جمع بيانات التصنيع باستخدام أجهزة الكمبيوتر وقارئات الباركود أو الشاشات التي تعمل باللمس، والتي يتم وضعها في مواقع استراتيجية في جميع أنحاء المصنع لتسجيل سجلات بداية ونهاية طلبيات الإنتاج، وكذلك لتعيين ووقف تشغيل الموظفين، وتصنيف أسباب التوقف، وتحديد العمليات (الإعداد أو الإنتاج)، بالإضافة إلى العديد من الأمور الأخرى ذات الصلة.

  • تحديد كميات المواد المستهلكة لطلبيات تعبئة القوارير؛
  • إنتقاء جوال للبضائع واختيار قوائم السلع؛
  • تسجيل استهلاك المواد وغيرها من المواد الخام مثل الزجاجات والعلب والفلين والقبعات والملصقات؛
  • إدارة سهلة عبر دليل إلكتروني لتحسين عمليات الشحن باستخدام الأجهزة المحمولة العاملة عبر محطة الواي فاي الصناعية، حيث يعد مدير المستودع بضائع الشحن، ويقرأها عبر الرموز الشريطية الموضوعة على الصناديق ويرسل تلقائياً إيصالات التسليم أو الفواتير للطباعة؛
  • استفسارات تحليلية – إحصائية عن كل طلبية تعبئة؛
  • استفسارات عن عمليات التحكم الذاتي والسيطرة على الجرارات الصناعية والتوقفات المسجلة؛
    استفسارات عن عمليات التحكم الذاتي والسيطرة على الجرارات الصناعية والتوقفات المسجلة؛
  • استفسارات عن جودة مجموعات خطوط التعبئة؛
  • تقارير تحليلية ورسوم بيانية بسجلات كل خطوط التعبئة.

شاهد كيف يتم استخدام سيستريد ERP شاهد كيف يتم استخدام سيستريدERP في الصناعة الرأسية:

ابدأ باستخدام نظام تخطيط موارد المؤسسات من سيس تريد

- نقدم نظام تخطيط موارد المؤسسات يعتمد 100% على الويب -